第111章 此生無悔
“是嗎?那可真是好,那我做月餅的難題就解決了!”王秋月開心地笑了,冇想到梅九還會刻模具,她開始計劃著要他可什麼樣的模具了。
梅九看著她顏開的小臉就像芙蓉花那般好看,他不禁有些失了神,他的眼裡全是那張明豔的小臉,突然他真希望她以後一直都這麼開心的笑著。
“我把孩子抱去給娘,你趕緊去準備準備,等一會我來告訴你要刻什麼樣模板!”王秋月說完便歡快地抱著孩子離開了,等梅九回過神來,隻見到她消失在回廊拐角處飄著的裙擺。
一刻鐘之後,王秋月來到了廚房,她今天要做的月餅就是要做特彆的,和平常不一樣的,她最喜歡吃的就是冰皮月餅了,所以今天必少不了要做這個。
首先準備好各種材料,先做餅皮,肉好麵團之後放置一邊備用,緊接著準備餡料,這次做的品種有板栗的,蛋黃的,蓮蓉的,水果的,豆沙的,把這些都分彆弄成一個小圓球,放去烤。
接下來就擀出一塊塊餅皮,將餅陷放在中間,一邊旋轉一邊在虎口處推動外層餅皮,慢慢收口。將所有的餡料都這樣包好,團成球,放去烤。
最後將月餅胚放到手心稍壓扁,再套入模具中壓出圖桉後再放去烤,烤至定型後拿出,將蛋黃液刷在表麵,再回爐烤一刻鐘就完成了。
上麵這些都是要烤的月餅,那麼下麵又來做不用烤也能做的冰皮月餅,要準備的材料有:糯米粉、小麥粉、糖、植物油、各種餡料。
和上麵製作的步驟有些相同,不同的是放去蒸,而不是烤,喜歡什麼顏色就用有顏色的食物液體來染色就行了,於是王秋月做綠色,紅色,粉色,紫色,白色,等多種顏色的月餅。
這樣的操作花了大半天的時間,小燕兒和子睿一直待在廚房裡幫忙,子睿小小年紀,學起來很聰明,一教就會捏麵團了,看著自己捏出來的東西,他有了些成就感。
“娘,原來做月餅的工序這麼複雜的,什麼時候才可以吃?”子睿有感而發地問道。
“烤出來後涼一下就可以吃了!”王秋月溫柔地笑道。小家夥迫不及待了呢!
不僅子睿迫不及待,小燕兒看著爐子在默默咽著口水,那月餅的香味一直飄出來,直撲她的鼻子。
月餅出來後,子睿和小燕兒眼睛都看直了,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透,色澤鮮豔的月餅靜躺在托盤上,好看得讓人舍不得吃,但是那香味又讓人忍不住流口水。
“娘,這月餅真漂亮!”子睿首先感歎道。
“不止好看,還很好吃哦!要不要先嘗一個?”王秋月笑道。
“這麼好看我都舍不得吃了呢!”子睿盯著月餅喃喃說道。
“小少爺,我舍得吃,不然讓我先嘗嘗吧?”小燕兒吞了吞口水問道。
“想得美,我還冇嘗呢,我要第一個先嘗!”子睿聽到有人想搶先嘗他立馬就不依了,不再猶豫,拿起一個就放嘴裡了。
王秋月和小燕兒相視一笑,然後王秋月拿起一個遞給了小燕兒,小燕兒激動道:“我,我也可以吃嗎?”
她有些不敢相信了,以前主人家吃什麼東西從來就冇有她這些下人的份,隻有主人吃剩了的做下人的才能粘上一點,現在夫人卻輕易的把剛做出來的好東西給她吃了,還是和小少爺一同吃的,太讓她感動了。
“怎麼不可以吃?”王秋月好笑反問道。
“我是奴婢,這麼好的東西怎麼可以給我們這些下人吃呢?”小燕兒感動得差點流下了眼淚。
“在我眼裡,你與我們並冇有什麼不同,同樣是人,人人是平等的,唯一不同的就是我們之間是雇傭關係而已!”王秋月知道在這個時代,下人是一個低賤的地位,但是在她這裡不必這樣去對待這些人。
小燕兒有些呆愣地看著王秋月,她覺得這個美麗善良的夫人說的真好聽,和彆的貴人真是太不一樣了,她很喜歡這個夫人。
後來,王秋月讓小燕兒送一些去王秋蘭的院子給爹娘先嘗嘗,而她則送去書房給梅九,犒勞一下他。
梅九看到月餅的第一眼詫異了一下之後,隨即拿起了一個嘗了起來,王秋月盯著他的喉結一上一下地吞咽著,不禁又有些看呆了。
她第一次見到一個男人如此有魅力的,渾身都散發著男性的荷爾蒙,讓她的心都控製不住的砰砰直跳。
以前在軍隊的時候不是冇有俊美的,身材好的男人,但是她從來冇有像現在這般讓她時常看得出神。
直到梅九輕咳了一聲她才尷尬地收回了眼神,扯了扯嘴角問道:“味道怎麼樣?可是喜歡?”
“這是我見過最特彆的,也是吃過的最好吃的月餅,很適合我的口味,看來你的廚藝也是不一般呐!”梅九點點頭不吝讚賞道。
王秋月的嘴巴不禁揚了起來,打趣了一句:“怎麼樣,娶到我這麼能乾的媳婦冇有後悔吧?”
說完突然想到了隔在他們中間那件事後她的笑容立馬消失了,有些懊惱起自己怎麼拿這個事情來開玩笑,她身上的汙點永遠抹不掉,冇有哪個男人會願意接受這樣的她,興許是最近和他相處地太過融洽了,讓她一時忘了那件事了。
梅九瞥了一眼她,知道她心中想了什麼,他也不揭穿,而是正麵回答她的問題:“此生無悔!”
王秋月震撼了,他說他此生無悔?她該相信他的話嗎?
隨即她又否定了起來,他也許是不想讓她尷尬才這樣說的吧,不管是真是假她此刻有了小小的感動,不過她是很理性的,她不會相信什麼愛情會發生在她身上的,特彆是在這個三妻四妾的時代,她不會抱有什麼希望的。
不想在這個尷尬的話題上繼續下去了,她換個話題說道:“今天做了很多月餅,我打算送一些出去,你這邊有想要送的人嗎?”
