第191章 推出火鍋,生意火爆
大家看到這一切就明白了，不得不說王秋月的聰明。
接下來是教廚子調鍋底料，先把大蒜、薑、桂皮八角、香葉、茴香等各種香料下到鍋裡炒出香味，再加入事先熬好的湯底。
她定做的鍋子是鴛鴦鍋，打火鍋的時候是根據個人喜歡的口味自己動手涮菜就得了，一邊是辣的，一邊是不辣的，就讓客人自己喜歡涮哪邊就哪邊了，這樣小孩都可以吃了。
這火鍋底料熬了出來瞬間香氣撲鼻，特彆是那辣的一邊，上麵飄著一層誘人的色澤，看得大家直流口水呀。
王秋月得意的笑了笑，心道，光是聞聞你們就流口水了，等一下吃的時候撐破肚子都還舍不得放下快子。
最後一步就是調製火鍋的靈魂蘸汁了，有了之前就做好的調料粉，這個蘸汁做起來就容易了，她一說廚子們就知道了。
所有東西都備齊了之後剛好客人陸陸續續的來了，因為門口貼了告示，大家一來就對這個火鍋的新菜色好奇萬分，基本上都會點這個。
為了方便教大家怎麼吃火鍋，王秋月吩咐人在大廳的正中央擺上一桌，她親自示範給大家看，這樣樓上樓下都能看到了。
其實打火鍋是很簡單的事，所有的配菜都備好上到桌麵來了，自己喜歡吃什麼就往鍋裡一放，再撈出來沾上蘸料吃就得了。
所以大家一看就學會了，對於這種新奇的吃法，他們是又好奇又覺得有趣，主要是他們麵前這一鍋湯的香氣實在誘惑人，於是大家迫不及待的自己嘗試動手起來。
結果，酒樓裡瞬間此起彼伏地響起了大家的讚歎聲，還有好吃得、辣得酸爽的“嘶嘶嘶”聲。
他們吃得很是上癮，吃得最多的就是那些薄肉片，薄薄的肉片往鍋裡一涮，再沾上蘸料吃，那口感簡直是香醇味美！
這樣的效果，這樣的場麵比推出的新菜品時更加受歡迎，消費的銀子更多，但是好像大家都不在意似的，隻有一種感覺，此生能吃上一次這人間美味再無遺憾了。
後來大家都吃得捧著肚子才肯放下快子，好像還是不過癮，要不是肚子撐不下了，定然還要再吃，所以大家一致決定下次還要再來。
於是這酒樓的客人走了一波又一波，源源不斷的來，樓上樓下都坐滿了，門口外麵還排著隊等位置，甚至馬上就有人訂了幾天後的位置，都排滿了。
掌櫃和店裡的夥計忙上忙下的，可把他們給樂壞了，雖然很累，但是一切都值得，他們從來冇想過生意有這麼火爆的一天，現在看王秋月的眼神簡直把她當財神爺供著了。
韓三夜此時心滿意足地放下了快子，輕呼了口氣，搖頭歎息道：“太意外了，太好吃了，從來冇遇到過什麼食物能讓我吃撐的，就今天這個火鍋讓我吃得實在太飽了，太滿足了！”
王秋月低著頭給子睿布菜，他吃的比較慢，這會還冇吃飽，看他吃的樣子也是喜歡極了這個火鍋的味道了。
她頭也冇有抬起，笑著說道：“想不到你一個翩翩公子也會在美食上栽了跟頭！”要知道在現代這火鍋一直流傳多少年都不曾有人厭棄過，能不好吃嗎！
“還不都怪你做的東西太好吃了，哎呀，要不是現在實在是撐得慌我還真想再吃！”韓三夜輕輕搖著手上的扇子說道。
“說起來倒讓我想起了一個問題來了，這些人一旦吃得太撐就會容易引起消化不良，特彆是小孩子，腸胃比較差的更容易引起了，所以我想到要做一種飲品來幫助他們消化。”王秋月是聽到他提起了肚子撐才忽然想起了這嚴重的事情。
“什麼飲品？”韓三夜唰一下收回了扇子，坐直身子感興趣地問道。
“叫做‘酸梅湯’。酸梅湯具有抗疲勞、提神、開胃消食、滋養肝臟等多種功效，適合所有人群飲用，口感酸酸甜甜的定會很受大家喜愛！”王秋月給他略解釋了一下。
殊不知他越聽眼睛越亮了起來，連連驚歎，“我發現你就像一座寶藏，永遠都有挖掘不完的寶貝！”
她嫣然一笑，看到子睿吃得差不多了，然後說道：“走吧，我們去後廚教他們熬酸梅湯，你也吃了這麼多東西了，不喝一杯這個等一下肚子會不舒服了額！”
那赤狐也吃好了，在用它的小爪子擦嘴巴，還用尖爪撩牙齒，聽到王秋月的話眼睛亮亮地看著她，意思是問它是否也能喝？
王秋月無奈地笑了笑朝它說道：“你也可以喝！”
對於這一狐一人之間的互動，韓三夜他是見怪不怪了，不得不說她們真很有緣分，這隻狐狸真的很有靈性，而她卻又能懂它的意思。
於是王秋月吩咐一個夥計到街上買一些梅子、山楂、陳皮這三種東西回來，然後她到後院去摘了些桂花來，後院正好有棵桂花樹，正是這個時節開花。
很快所需的東西都湊齊了，她來到了後廚，開始教廚子們煮酸梅湯出來，這個做法很簡單，把東西加下去放水熬就行，最後加上糖，這樣酸酸甜甜的酸梅湯就出來了。
韓三夜嘗了一口，頓時感到神清氣爽了起來，酸甜中帶著桂花香從口齒間溢了出來，這味道獨特又好喝，真是極好的飲品！
“妙，味道太妙了！”
大家聽到他一臉沉迷地品嘗著，也都紛紛嘗了一口，讚歎聲又再次響了起來，王秋月已經聽習慣了，不覺有什麼了，笑了笑給子睿也盛了一杯，還不忘用碗裝了一點給地上的紅狐。
接下來王秋月吩咐大家給每個客人都送一杯過去，接著今天這個機會來把酸梅湯宣傳出去，夥計也很賣力做事。
大家這一忙就是忙到申時，也就是北京時間下午三四點鐘的樣子，王秋月見到大家基本上已經上手了，酒樓裡就不需要她在幫忙了，人手不夠的問題韓三夜過後會解決。
於是她打算回村裡了，韓三夜把她送出了門口。